Kembang Kol Goreng

Bahan:
500 g kembang kol
2 butir telur ayam, kocok
2 sdm susu cair
minyak goreng

Aduk jadi satu:
100 g tepung panir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

·  Cuci bersih kembang kol, lepaskan dari kuntumnya.

·  Celup sebentar dalam air mendidih. Tiriskan, lap hingga kering.

·  Kocok telur dan susu hingga rata.

·  Celupkan tiap potong kembang kol dalam telur kocok.

·  Gulingkan dalam tepung panir hingga rata.

·  Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.

·  Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 orang


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: